第1016章 嘉宝和食为天 (第3/4页)

家的食材半数以上选用的事进口货，尤其是主要食材，如牛排、羊排、海鲜等，几乎全部来自于进口。

    嘉华旗下的嘉宝国际项目管理公司，本身就是做配套农牧产品的。

    加里森牧场、大青山开发管理公司、良丘普洱茶业公司、良丘咖啡公司，还有刚刚完成收购的嘉宝国际三文鱼海水养殖（挪威）公司等，都归属于嘉宝国际。

    嘉宝国际走得高端路线，只做顶级产品与特色产品。几个已经开始运营的项目，陆续已经有农牧产品出产。

    但由于经营时间尚短，目前除了加里森牧场的rou牛和rou山羊之外，其它项目产品的产量能满足自给自足就不错了，还远没有达到可以稳定对外供给的地步。

    因此，其它产品暂时无法加入到供应链中，短时间内是指望不上的。

    （绵羊rou质细嫩，更适合涮食，山羊rou则适合烧烤和其它烹饪方式。因此加里森牧场的rou山羊只供应饕餮之家。

    九号火锅店海外分店从加里森牧场进口肥牛rou片，羊rou选用的是从新西兰进口的特选羔羊腿rou，以及其它一些适合涮食的特选部位，包括鲜rou。）

    食为天农牧产品的经营思路与嘉宝国际不同，他们立足于国内，走的是中间路线。

    举个例子，随着人均收入持续增加，物价管制也逐渐放开。

    首都去年计划内供应的猪rou每市斤为1.95元（使用rou票），议价猪rou的平均价格每市斤为2.2元到2.4元（不用rou票）。