第2187章 菜品点评 (第4/5页)

或许在这些厨师看来，还觉得他有一些过于吹毛求疵了。

    甚至他们都不知道，李义阳到底想要达到什么效果，在他们看来一些四星级五星级的酒店厨师，差不多也就是这手艺了。

    听到李义阳的话之后，白启封也知道了他的想法，直截了当的说道：“这几道菜还有改进的空间。”

    “其实要想改进也很简单，比如说这一道菜，大部分人的习惯都不会将这个rou炒熟。”

    “因为在加入进配菜之后，还需要再接着烹炒一段时间，有人会觉得要是把rou炒熟了之后，加入配菜再炒一段时间，这个rou就会过于老了。”

    “可实际上那些配菜是会炒出水分的，按照他们的这个手法去炒，到时候这个rou只不过是刚刚少了而已。”

    “可是你们不要忽略了一点这是干煸的，这个rou刚刚炒熟，但是却达不到干煸的程度。”

    “实际上那些顶级的厨师在做这道菜的时候，这个rou肯定会提前炒到九分熟。”

    “这样的情况下才能保证，在加入了那些配菜之后，rou的熟制程度不会降低。”

    有的人死了，但没有完全死……

    无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载爱阅app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经爱阅app更新最新章节内容。

    他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。

    迷茫、不解，各种情绪涌上心头。

    这是哪？

    随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。

    一个单人宿舍？

    就算他成功得到救援，