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第2187章 菜品点评 (第3/5页)
他之所以请知名的厨师,就是想把自己这里也打造成,除了旅游景点除名之外,在饮食上面也一流的山庄。 这个山庄距离城市中心有一段,周围环境安静依山傍水,很适合来度假。 冬天的时候可以到这里来泡温泉,其余的时候到这里来也不会觉得枯燥,总之玩的东西是很多的。 他这里也并不仅仅只接待一些普通人,当初李义阳在定位的时候,这里就可以用来接待一些高档的客人。 如今在饮食方面,他已经进行过几次改进了,只不过一直都达不到自己想要的。 李义阳约摸着估计了一下,应该是厨师的问题,虽然自己请的是知名的厨师,可是实际上他们还不够顶级。 至于那些顶级的名厨,压根不会跑到这里来给他当厨师,人家大部分都已经退休了。 毕竟无论是什么行业只要做到顶级了,那就不会再缺钱了。 那些顶级的厨师一般情况下,只会受邀去参加一些节目或者是比赛,而不会常驻在某个地方。 他所请到的这些厨师,或许是那些顶级厨师的徒弟,可是始终也没有学到师傅的精髓。 当然李义阳能够请到他们,也是花费了一番大功夫的。 他相信就算是一些普通的有钱人,尝到这里的饭菜,也会觉得很美味,不会尝出有任何的问题。 不过李义阳之前吃过太多好吃的东西了,因此此时觉得这些东西,在他这里也谈不上是顶级的。 可是他的目标却要做到顶级,并不仅仅只是差不多就行了。 当然李义阳也不会把所有的事情,都推到厨师身上。
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