七十年代美滋滋 第151节 (第4/7页)

还请周乐做了些吃食，她为了证明自己没跟贵叔说谎，还特地拿了一些给贵叔尝尝。

    贵叔做的烤鸭是独门手艺，他也是个会吃的，一尝就知道那?东西肯定?是个大师傅做的，听说是个小姑娘弄的，还不怎么?信呢。

    “这样吧小姑娘，你能说说我这烤鸭是怎么?做出来的，要是你能说出来，这两只鸭子，就不收你们的钱，如何?？”

    “这不好吧。”

    “没啥不好的。”

    “周同志，你就跟他说说吧，我家这老头?子心气高呢，筱竹丫头?在他面前把你夸得天上有地下无的，这老头?子心里可?不服气了，你呀，今天就挫挫他的锐气。”从屋子里走出来一个中年?妇女，端着两碟子菜放到了他们面前。

    “那?成，我就试试，说错了您别见笑。”

    周乐夹了一块片好的胸脯皮沾了白糖放进了嘴里，贵叔这手艺真是没话说，难怪让老主顾念念不忘呢。

    光是看鸭子的形状就知道从选材这一步就很细致，鸭子在炉子里烤得皮脆rou嫩。经过挂炉的烤制，枣红色的鸭皮看起来十分的诱人。

    从出炉到片鸭都?保持着最佳的口感，这胸脯皮是烤鸭最精华的部分，白糖被热气融化依附在鸭皮上，入口酥脆，又?能中和油脂的腻感。

    董筱竹也跟着夹了一块，另外两人也紧随其后。

    贵叔看着周乐的吃法，就知道这是个行家，挑了挑眉，继续片鸭rou。

    他想看看周乐是不是真的知道该怎么?吃。

    就见周乐手法娴熟的拿起卷饼，胸脯皮和鸭rou