美食从麻婆豆腐开始 第680节 (第2/6页)

就这他在回去的时候还是不断的有人问他豆腐还有没有。

    一斤豆腐买回去不光能煮着吃，还能跟菜一起做成丸子，如果有家里打算过年吃的好一点，也会买些猪rou剁成馅放进去，这样一来味道就更香了。

    但实在是能力有限，陈年每天也只能弄这么多豆腐来卖，如果主业做这个的话，他倒是可以不断的往出做新的。

    可现在陈年只想赶快回去帮忙处理rou。

    ……

    “回来的正好，我刚刚才把rou切完，有些rou上面还有猪毛，等一下爹教你怎么去。”

    陈年点点头，到一旁洗好手之后就过来帮忙。

    虽然现在依旧是寒冬，但干完活之后身上都是发热的。

    一走进这些猪rou，陈年就闻到了nongnong的味道。

    不光是生猪rou上带着的血腥味，还有没有阉过的猪rou身上本身就有的腥sao之味。

    好在陈年天天在厨房里干活，所以对于这味道虽然有些排斥，但还是能cao作得了的。

    看着宋三将guntang的开水浇在猪的身上，然后就用刀开始刮起了毛来，陈年也在一旁跟着照做。

    许二妮则是不断的忙里忙外，帮着倒水，锅里的开水用完了，她还得再烧新的。

    好不容易把猪毛都处理干净之后，时间也到了中午。

    简单的吃了些东西后，他们又开始继续忙碌。

    “爹，咱们明天还卖不卖杂碎汤？”

    “卖呀，不过那些等到晚点的时候再说。”

    陈年点点头。

    “这猪rou本身就带着一股sao味儿，不过猪rou的sao味儿除了在rou里面之外，皮上也有很大一部分，所以在洗干净之后