未来饭馆经营日记_分卷阅读82 首页

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   分卷阅读82 (第4/4页)

好之后,放进锅中加入比较多的白糖煮,然后放进罐子中储存就好了,不同的果脯有不同的腌制方法,但是都需要用上大量的糖。

    把蜜饯果脯都做好了之后,就可以放到冰箱中腌制保存了,等到果脯吸收了糖汁,或者糖分溢出,就可以吃了。

    柿子饼的制作过程也是漫长的等待,将柿子去了皮之后,用绳子串成一排,然后挂在院子里,慢慢的晒成柿饼,染上一层柿子白霜。

    昨晚这一切之后,都已经十一点了,魏白安回去洗了个澡,准备睡觉了,临睡觉之前,看了一眼门口的猫爬架,心中想着小黑猫到底什么时候能够回来。

    第二天,魏白安睁开眼睛,望了卧室一眼空荡荡的门口,她昨晚不知道为什么没有关门。

    魏白安收回眸子,打了一个哈欠,洗漱穿衣下楼给自己做早餐。

    今天起的依旧很早,不过才早上七点钟,她在做饭之前,先出门去倒了一个垃圾。

    然后看着厨房中的那些食材,想着今天到底应该吃什么。

    魏白安最后决定今天早上就吃灌汤小笼包

    灌汤小笼包和普通的鲜rou包子不同,它用的是普通的死面,擀的薄薄的,然后包进混合了许多高汤的rou馅,直接和包子一样上锅蒸熟。

    蒸熟了的灌汤小笼包,因为是死面,面皮不会吸收太多的馅料汤汁,包子里面满满的都是那种鲜美的汤汁,味道美味极了。

    做灌汤小笼包,魏白安首先开始做的是和面,做一次灌汤包也不容易,所以魏白安决定做了多一些,可以中午的时候卖。

    面粉中加入一定比例的盐,然后放入温水慢慢搅拌成大片的雪花状,接着揉

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