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第十六章 (第3/7页)
有乾坤,它是取出时令大闸蟹的蟹rou和蟹黄,再用面粉做成大闸蟹的外壳,包裹住蟹rou上锅蒸熟,外形可以假乱真,毫不费力就可以大口吃蟹,只是会做这道菜的师傅全国已经找不出几个了。 颜菲不认识这东西,还以为是普通的螃蟹,按照惯例把蟹壳拆开,没想到力气大了,撞倒了旁边的水杯。 没见过吧赵疏篱调笑道,多吃几个,毕竟这样的机会也不多 梁祺音正欲发作,颜菲却幽幽的开口了,我舅爷家就是养螃蟹的,这样的螃蟹我的确没见过,还是你们会吃,看看这蟹rou多肥多饱满啊,我在蟹厂里吃的都可瘦了,我大伯说,这么肥的螃蟹,只有潲水才喂出来的,潲水就是各家饭店吃剩的剩菜装在一个大桶里,肥哒哒的螃蟹,才能要上高价,所以舅爷都不让我吃,专供你们城里人 顿时,饭桌安静了。 颜菲继续说:只有活蹦乱跳的螃蟹才能卖上价,螃蟹一死,立马掉价,所以运输特别重要,为了保证它们成活,就得用尿素,尿素就是一种营养液,叫这个名是因为人体的尿液中就含这种东西,那一筐螃蟹都是一桶一桶往里倒尿素,我跟你说,这尿素一用,螃蟹立马活蹦乱跳的,三五天都不闭眼 梁祺音都快绷不住笑了,示意侍者撤了自己的螃蟹。 其实颜菲都是胡扯的,螃蟹倒是能吃潲水,但污染了河水导致螃蟹死亡得不偿失,至于尿素,那是氮肥,给农田用的,给螃蟹用了当场就玩完了,颜菲只是欺负赵疏篱不懂,故意恶心她。 赵疏篱黑着脸,没好气的把盘子推到一旁,瞪了旁边的侍者一眼:还愣着干什么!没看见我盘子是空的吗?! 是,对不起 侍者赶紧给她上了下一道菜,新鲜的生蚝,也给梁祺音夹了生蚝,梁祺音尝了一口,用餐巾
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