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出来。

    否则比赛一开始，会影响到自己的打分。

    好在这种场合没有人敢动手脚，确定没有问题后，她开始做菜。

    她今天参赛的菜式是八宝糯米鸭和牛排。

    八宝糯米鸭是为了照顾在场评委的中国胃，做牛排是为了突出自己。

    这是她考虑之后定下来的菜式。

    要招待外宾，那做牛排是其中一个必备的技能。

    到了后世，很多外国人被华夏美食所吸引，只是现在这年代，世界对华夏还不了解，对华夏美食更不了解。

    当外宾过来华夏，他们吃不惯华夏的东西，最终还是会选择他们自己国家的美食。

    那么招待外宾的饭店会不会做牛排就很关键了。

    她其实用了讨巧的方法，不过兵不厌诈，她并不觉得自己做错了。

    做八宝糯米鸭大家能理解，做牛排，在场很多人都面面相觑。

    牛排是什么东西？

    牛rou吗？那能吃吗？

    只有评委席上一直没有出声的高老先生目光闪了闪。

    佟雪绿没有在意其他人的目光和声音，一心专注在美食上。

    八宝糯米鸭主要材料有鸭子、糯米、瘦rou、蘑菇、冬菇和生鸭肾。

    鸭子是提前宰杀好的，糯米也提前浸泡透了，一来就可以开始动手。

    一个钟头后，一道烤得酥脆的八宝糯米鸭就做好了。

    八宝糯米鸭外皮酥脆，表皮破开后，浓郁的油汁从里头迸射出来，勾人的香味迅速弥漫开来。

    八宝糯米鸭被小心翼翼移到盘子里，拿刀轻轻一滑，鸭子被剖开，里头的配料露出来，味道更香浓了。

    在场的人闻到香味，下意识咽