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分卷阅读18 (第2/4页)
族腌泡菜的,这个好在个大,而且平盖,直接可以摞起来,老爷子就是看着他们店里四五个叠着放着挺稳的才买下来,吃一缸拿一缸,不占地方。 除此之外老爷子还弄回来几个泥罐,不如瓷罐漂亮,也不密封,不过装东西正好。 东西买回来了锦溪他们就开始做西红柿酱,烧开水把罐子都烫一下,擦干净,然后把西红柿切成一瓣一瓣的放到里面,罐子比原想想的瓶子大多了,蒸的时间长点,一锅也只能蒸两灌有些麻烦,好在装的量多。开锅的时候锦阳掀锅盖,锦溪和大嫂两个人准备着一掀锅盖就盖盖,然后把最后的碗装盖扣上,浇水密封。 怕被热气熏着,两人脸上手上都围上,就这样两人的手都红了。 三个大锅同时做,一次就弄了六罐子,还剩下不少,也不知道老爷子从哪弄来一堆酒瓶子,没有盖,就用木头做个软木塞,拢共二十几个瓶子都装满了。 等晾凉了就把坛子瓶子放到地窖里去,几个黑油坛子只用上一个,把豆角和黄瓜用酱腌上这样他们家就有两大坛子腌菜了。在没有菜的情况下对付两年都是没问题的。 锦溪看着地窖里摆放的粮食菜,心里踏实许多。 可惜这种踏实感没存在多久。 第二天早上锦溪起了晚了,刚迷迷糊糊的睁眼,就听见狗叫,然后就是女人的叫骂声,因为天热开着窗户,应该是从挺远的大地里传来的。锦溪穿上鞋往外看看,墙挡着什么也看不见,不过是西边地里的。 “怎么回事?”锦溪出门看大宝和爷爷趴在墙头往外看。问了一声。 老爷子眉头皱
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