第15章 有rou吃 (第4/4页)

周嬷嬷手中拿着提篮，上面的一大块rou，至少有十斤。

    其余的大骨头，猪下水，还有屠户非要塞来的鸡蛋，咸鸭蛋，又装了一提篮。

    秦晴满载而归，惊呆了卫家！

    “娘，今晚有rou吃吗？”

    三小只看到娘回来了，快步围上来。

    “吃，让红霜加一道rou菜。”

    其余的rou放不住，秦晴已经分配好了。

    一部分做熏rou，炸rou酱，剩下的直接剁馅炸rou丸子。

    “过油的rou丸子能多存两日。”

    秦晴馋干炸小丸子了，外焦里嫩，路上饿了，塞在口中一个，比点心更有滋味。

    吃不完还能炒菜，熬汤。

    “太好了！”

    吃得好，三个小包子欢呼雀跃。

    周老夫人也被喜悦的气氛感染，笑得合不拢嘴，“我那儿媳啊，是个有本事的！”

    红霜手脚麻利，烙完了饼，开始炒菜。

    “夫人，大骨头咱们今晚熬一夜，明早扯个面片。”

    骨汤面的滋味好，就是猪下水，可真是为难红霜了。

    “我来做。”

    心肝肺，猪大肠，都是做卤煮火烧的好东西。

    家里人口多，rou分不到嘴里几块，猪下水却管够的。

    “我去河边处理下，这个必须好好清洗。”

    难怪这个时代的人不吃猪下水，处理起来麻烦。

    处理猪大肠，还需要醋和盐巴揉搓才能去味道。

    这些配料，比猪下水本身还贵了。

    好在，油盐酱醋，秦晴的空间里不缺。

    “夫人，主子喊您过去。”

    陆五来送信，极其不自在地道。福满多的送首辅绿帽？穿书女配连夜改剧本