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分卷阅读46 (第3/4页)
贵,这第一烧rou的方子可是秘方,可是高门大户传下来的呢,官老爷们都顿顿不离口。第二嘛,我们这个rou火候大,一斤也就出四两rou,一个生猪头大的就要一百四五十个钱呢,再下上各种料,上好的木头柴火煮俩时辰,本钱都不老少嘞。别人来买,猪头rou起码要七八十呢。这要是家里来亲戚,买回去直接切了装盘喷香的好吃又好看,多体面也不知道呢。再说这rou放凉更好吃,又是另一个味儿呢。”第一锅其实她也不知道,林重阳说的她就当真的。 说是这样说,可毕竟不便宜,买一斤rou回去可以炒好几个菜,这回去只能一个菜啊。而且买了这个,生rou还是少不了的,只能多开销而已。 虽然很舍不得,有人还是悄悄退出去,太贵了啊! 有人觉得贵自然也有那些好吃的觉得不贵,外面卤rou也要七八十文一斤呢,这个够便宜了,再说肯定是那些大家族传出来的秘方,外面可从来没吃过呢。当时就有人一斤两斤的买回去,尤其是老人孩子喜欢吃软烂的,这个正好。 有人走了又有人来了,接着尝,夸上几句然后纠结贵,买不买再纠结。 就这样来来去去,一下午倒是卖掉一大半。 那赵顺媳妇尝了以后也不走,就在一边死死地盯着看,很快她家小子秤砣蹭过来,拉着她的衣裳,“娘,买rourou吃,买rourou吃。” 赵顺媳妇拍了他一巴掌,“闹什么闹,在家里不是刚吃了。” 秤砣不干,“我要吃烧rou,吃烧rou,不吃那个硬邦邦的卤rou。” 赵顺媳妇家的卤rou为了多出rou,煮得不狠,凉了以后硬邦邦的,口感并不是多好,自然比不上刚出锅的烧rou。
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