第609章 (第2/3页)

一边给评委们都盛了一些：“大家可以尝尝。”

    经过前两次比赛，她已经记得几个评委的口味了，这次盛的时候也是谁要香菜，谁要葱花，谁不吃这些她都记在心里了。

    评委们也不是傻子，都看出来她的用心了。

    外国评委惊叹于她的细腻，笑道：“童老板记性真好，用心了！”

    童夏月点头笑道：“应该的。”

    大家看着碗里的鸡rou，然后放进嘴里。

    张龙从来没见过这样的菜，也是满心好奇，这样黑乎乎的菜真的会好吃吗？

    任佑也是侧头看着他们，这道啫啫煲在现代也是很受欢迎的，这道菜的难点就是调料和火候！

    只见评委们脸上从没什么表情，到感到惊讶！

    他们仿佛对这个味道有了期待，又有些不可思议！

    “童老板，说了不怕你生气，刚刚看到这黑乎乎的一团，我还想着你是不是发挥失常，把菜做焦了呢！但这个味道……太特别了！”

    “是啊，这个味道我都不知道怎么形容了！”

    “要说刚刚任师傅做的叫花鸡是一种湿润的rou香味，你这个就是干香干香的！”

    “是啊，咱们京市一般烧鸡的话都是用水煮的，我看你这个应该是没放一滴水吧？”

    大家都对这道菜充满了好奇，纷纷提出自己心里的疑问。

    童夏月笑道：“是的，这道菜不需要用到水，其实有点类似于炒鸡，只是这道菜最主要的是调料和火候，火大了会烧焦，火小了就没这种香香味。”

    外国评委笑道：“在来华国后，我最不习惯就是吃到有生姜的菜，总觉得有股奇怪的味道，但我看你这道菜里面放了不少姜，但我吃着好像没那种奇怪的味道……”

    童夏月