第五十八章 吕萨吕斯酒堡的女伯爵 (第5/5页)

不少。

    所谓贵腐酒，目前只存在于神圣罗马帝国境内的两地，一处是匈牙利的托卡伊，另外一处则属于莱茵河畔的约翰山堡酒庄。按照历史，吕萨吕斯酒堡庄园要等到40年后的1830年，才会派人到约翰山堡酒庄偷师学艺，学到了酿造贵腐酒的技术配方。

    想到这里，安德鲁决定给女伯爵提前40年指明一条捷径，他说，“我曾听说在苏玳一带的葡萄园气候比较独特，白天的加龙河在这里容易生成大量水气，天黑之后转变为夜雾，容易导致葡萄表皮滋生一种“贵族霉”（贵腐）。事实上，在匈牙利托卡伊地区酿造的黄金贵腐酒就是以这样的发霉葡萄作原料。”

    期初，女伯爵的眼睛为之一亮，但很快又变得黯然失神。“我丈夫生前就派人去过托卡伊地区，想要学习贵腐酒酿造方法，但被拒绝。无论是奥地利人，还是匈牙利人，他们都不喜欢法国人，更被说将这种传世技艺公之于众。”

    安德鲁颇为得意的笑道：“呵呵，贵腐酒可不是托卡伊所独有的，有一家酒庄同样懂得这种技艺。虽说该酒庄的名气不大，酿造贵腐酒的历史也不过20到30年，但其酒品比托卡伊产地的贵腐酒不相上下，或许还更具特色。尤其是这座酒庄从不刻意隐藏贵腐酒的秘密，只需付出相应金钱作为代价，就能得到从葡萄园养护到贵腐酒酿造的所有资料。如果出得起价码，还能聘请各种专业人士。”

    “快告诉我，那家酒庄的名字和具体位置？”女伯爵兴奋的翻身抱—住—情—人，一个劲的追问起来。

    “可以，不过要先好好犒劳一下我的……”安德鲁坏坏的笑着。

    “哦，哦，哦……就在美因茨附近……对对对，就这样，好像是莱茵河畔的……约翰山堡酒庄……”管杀不管填的荣耀法兰西