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分卷阅读72 (第2/4页)
”反正也没给他们准备拖鞋,回头收拾完厨房再顺便把地板擦一遍就好。 “吃饭都不积极,还能对什么积极起来。这么久没见了,难得能够吃到你做的料理,翘班又算什么。” “正好,鱼刚刚送到,正新鲜。” 安锦钰跟在顾墨华身后走进厨房,看他取出躺在冰块之中的鱼,轻松迅捷的去掉鱼鳞,将鱼rou分解,rou质最有弹性最鲜嫩的部分被切成剔透的薄片,摆在铺着冰块和新鲜蔬菜的碟子上,平均分下来,一个小碟子也只得十多片薄片。有冰块冰着,鱼的鲜味不会流失,反而因为冰冻的效果,口感更佳。鱼肚柔软的口感让他决定将其切成小块,摆入盘子中,铺洒调好的酱汁,蒸上两三分钟便能带出鱼肚的鲜美柔嫩。至于其它剩下的大部分鱼rou,同样切片,只是不切的那么薄,餐桌上早已准备了烤锅,将鱼rou放上去,很快就能吃,也可根据自己的口味沾上盐或者蘸酱。 所以即使等着他们来到才开始处理这条鱼,鱼的鲜味也不会因为时间的流失而一同流失,客人也不必等很久,短短的时间内便能尝到鱼rou鲜美的味道。 将蒸好的鱼肚取出放在餐桌上,一切都已经准备就绪,顾墨华转身洗了手擦干,就跟着坐了下来,每个人的位置上都摆放着前菜,和鱼一起送过来的日本清酒搭配鱼生一起吃再适合不过。 “以前还不觉得,不过现在想想,当初你突然决定要出去学习厨艺,真是个不错的选择,至少我们是有口福了。” “就是。” 曾经因为长期的分离而有些淡了的友情,似乎在餐桌上,在几句戏谑的言语中慢慢消失。与那些缘浅的大学同学不一样,他
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