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分卷阅读34 (第2/4页)
。现在最重要的还是做晚饭,他定了定神,把腌制好的rou一块块裹上生粉,反复炸酥,捞出来沥干油分。接着调制酱汁,用适量番茄酱、白糖、淀粉水等煮到浓稠,倒入炸好的rou,搅拌均匀。出锅后撒上白芝麻,一道糖醋rou大功告成。 买回来的豆腐也做成甜口,先把豆腐煎到两面金黄,西红柿去皮剁碎,紧接着把西红柿放入锅里熬到粘稠,倒入豆腐翻炒。这时倒入适量的盐、糖等调味,再倒入淀粉水来收汁。直到汤汁变得浓郁就可以盛出,撒上葱花。 一开始就煮着的煲仔饭也差不多熟了,香气四溢,景俊生特意找出了家里的砂锅,这样米饭会更好吃。之前没吃完的腊肠这会就应该铺在饭上面了,再打两三个鸡蛋,关火焖五到十分钟。焖好后,把烫熟的小油菜一根根摆好,浇上用蚝油、生抽、白糖和麻油等弄成的酱汁,一整锅端出去。 今晚的餐桌上格外热闹,果果面带炫耀,给孙弘夹菜夹rou,连景俊生都觉得嫉妒,假装生气掐了掐小家伙的脸蛋。周冉几乎把脸埋在饭碗里,吃了小半碟的糖醋rou,口腔里除了rou的软糯鲜香,还有酱汁的清甜,并不感到油腻,反而越发开胃。 见旁边的一家三口其乐融融,周冉倍感孤单,又盛了一碗饭:“唉,果然是地位差距,好甜啊。”因为除了景俊生,他们都比较嗜甜,但今晚这些甜口的菜无疑是特意为孙弘准备的,周冉自己可没尝过这种待遇。 景俊生转头瞪他:“那么多吃的都堵不住你的嘴!” “好好好,孤家寡人如我,乖乖吃饭不多嘴。”周冉摇头晃脑。 果果适时地插嘴道:“小周叔叔不是有大周叔叔吗?为什
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