穿成一代jianian臣他寡母 第183节 (第1/7页)

    顾默书?信齐禾的话，但放下东西还是跟了上来，一直在齐禾身旁帮着打下手，又是洗菜又是切菜，厨房的活他做了大?半，连米阿嬷都闲了下来。

    齐禾又做了一个白菜酿rou和?锅包rou，这才收锅。

    白菜酿rou做起?来有些麻烦，不仅要剁碎了rou馅，还要将嫩白菜烫熟，最后裹起?来放锅里蒸熟，但好在小厨房里人多，他们几人分工明确，倒是一步接着一步不曾出错。

    至于那锅包rou，做法看着就更简单了，但这其中用到了一样最重?要的东西那便是土豆淀粉，但这里没有淀粉这个东西，还是齐禾带着米阿嬷捣了好几日的土豆弄出来的。

    做这个菜还不能用白面代替，要不炸不出来那个样子，所以这菜别家?酒楼想要复刻，那肯定是一时半会研究不出来的。

    “你尝尝这味如何。”齐禾夹了一块锅包rou出来，问道。

    顾默书?还以为是在叫自己，正?要走过去，就见米阿嬷比他更快一步，已?经递过去了一个盘子。

    齐禾将锅包rou放在盘中，期待的看着米阿嬷。

    “掌柜的这可真是大?厨手艺。”米阿嬷夸赞道。

    “京中可尝到过？”齐禾又问。

    “我都这个年岁了，还是第一次吃到这些菜。”米阿嬷放下筷子，擦了擦嘴角。

    自从来到齐禾这，她算是明白了奴仆也是人，有些人家?面上对奴仆好出去买菜穿着干净的衣裳，可背地里不知道受了多少罪，一个饭菜主家?不和?胃口，就是一顿打。

    可在这从来都不会，甚至主家?亲自做的菜都会给他们几人单独留出一部分。

    “阿嬷，一会儿