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满级神厨古代养家日常 第76节 (第2/7页)
下手,铁柱和小八他们搬水搬柴烧火,几口大锅同时起用,蒸饭蒸馒头,炒菜炖rou,厨房里热火朝天。 看到菜都准备得差不多了,梅娘叫云儿过来,两人开始为李韬的表妹准备饭菜。 蒸上鸡,炖上汤,梅娘让云儿做几样素菜,自己则准备收拾鱼。 鱼的内脏掏出,清洗干净,在鱼身上斜切花刀。 鱼身上撒盐稍作腌制,再裹上淀粉。 起锅烧油,油温至七成热的时候,把鱼放入油锅中炸制。 炸到鱼身两面金黄,鱼皮变酥后,将鱼捞出控油装盘。 碗中加入淀粉、糖、醋、盐、番柿酱等调料,调成酱汁。 锅中留底油,放入葱姜爆出香味,把酱汁倒入锅中。 小火炒至酱汁略微粘稠,把酱汁淋在鱼身上,一道糖醋鱼就做好了。 她和云儿把做好的菜端到楼上一处僻静的雅间,让云儿去门口等着,等李韬来了,就把人直接带到楼上去。 程丹娘扶着丫鬟的手下了马车,便不由自主地停下了脚步。 耳边充斥着各种喧哗吵闹的声音,一股股热浪扑面而来,带着nongnong的市井灰尘的气息,她越发皱紧了眉头。 这韬表哥虽然性子跳脱,办事却向来很靠谱的,怎么这次偏要带她来这种地方? 她最近热得难受,在家中乘凉都觉得白日难熬,吃不好也睡不好,韬表哥听说这事儿,就说南城有个极好的厨娘,做的饭菜她一定会吃得下去。 她本是不信的,可母亲却说她出去散散心也好,家里的
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