满级神厨古代养家日常 第65节 (第1/6页)

    只要能吃到二姐做的饭，他就是世界上最幸福的人！

    吃过饭略作休息，梅娘他们开始做晚饭。

    梅娘教娟娘和云儿做黄焖鸡等菜，等到黄焖鸡进了锅，她就准备处理羊rou。

    羊rou洗净切片，放入盆中用手抓匀，这样羊rou就会变得更加松散。

    加入盐、酒、酱油、胡椒粉等调料去腥增香，再次抓拌，使羊rou充分吸收调料入味。

    往羊rou中倒入少量鸡蛋液和生粉搅匀，锁住羊rou的汁水。

    热锅烧油，油温五成热放入羊rou，用勺子搅动滑散，翻炒几下捞出。

    锅内留少许底油，放入胡葱炒出香味，倒入羊rou片快速翻炒，加孜然粉、胡椒粉、芝麻和少量香油，增味提鲜。

    再炒几下，加入香菜后出锅，一道香气四溢的孜然羊rou就做好了。

    其他的菜简单些，梅娘只需要告诉娟娘和云儿她们放多少调料，用什么火候就行了。

    很快就到了晚饭的时候，只是今天晚上，店里来了几个特别的客人。

    听见门口传来脚步声，韩向明立刻扬起笑脸迎了上去。

    “客官几位？咱们小店——”待看清来人的模样，韩向明的声音戛然而止。

    眼前这五六个男子约莫二十多岁到三十多岁不等，个个儿身着皂色长袍，腰系红带，竟是一群官差。

    韩向明脸上的笑容瞬间凝滞，再开口，他连声音都止不住地颤抖起来。

    “各位差爷，小店昨日才开张……我们有执照的，是蔡大人发的……我们都是本分人，做的小本买卖……饭菜都干干净净的，也没有吃坏客人……”

    听着韩向明结结巴巴又乱七八糟