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分卷阅读49 (第2/4页)
祁律低头一看,笑着说:“就是它了。” 荼,在古代也叫作苦菜,其实说白了,就是那个年代的茶。 荼和茶字本身就长得很像,中国的文字博大精深,都是象形字,荼与茶长得又如此相似,这其中的确有些渊源。 在春秋时期,是没有饮茶这种习惯的,甚至都没有出现“茶”这个字,后来出现了隶书,这才演变出茶这个字,而这时候,荼其实就是茶的意思。 茶的起源,众说纷纭,有人说起源于汉朝,有人说起源于唐朝,但考古证明,茶这种东西,远在周朝便已经出现了,只不过当时的人并不饮茶,茶因为味道苦涩,所以被周人鄙夷,最多用作做菜。 但也有一些地区,并不是中原地区,对茶文化很有研究,也会向周天子进贡茶,也就是荼。 茶叶的确有苦味,尤其是吃茶,而不是饮茶的时候。但茶叶本身清香,或甘、或醇、或苦,味道博大精深,配合不同的食材,也能研究出不同的滋味儿。 祁律今日想做的,便是用茶做的饮品——奶茶。 无论是荼叶子还是羊奶,在这个年代都不上餐桌,这两样东西摆在一起,膳夫们也是苦思不得其解。 更加苦思不得其解的是小土狗,祁律明明在思索如何拿到祭牙贴身的移书,怎么突然说吃便吃,进了膳房? 其实小土狗误会了祁律,祁律的确是个吃货,的确是个厨子,但他并不是只会吃,而是活用吃。 祭牙是个练家子生性机警,便是睡觉的时候也很机警,祁律根本没机会拿到移书,唯一的办法便是让祭牙睡觉,等祭牙睡沉,雷打不动的时候,把移书偷偷拿走,这样神不知
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