美食从麻婆豆腐开始 第729节 (第6/7页)

是烤毛蛋啊？看起来确实有一点奇怪。”安红豆看着桌子上的烤毛蛋说道，“要不然你先尝尝？”

    “行啊。”陈年对于这个烤毛蛋也没有什么抵触的心理，更多的还是新奇，毕竟这玩意儿在东北大受欢迎不是没有理由的。

    虽然这这种食材本身听起来有一点暗黑，但说不定吃着好吃呢？

    就像是豆汁一样，有些人唯恐避之不及，但有些人却奉为圭臬。

    陈年先将烤毛蛋从签子上撸下来，看着上面一部分是鸡蛋的蛋清，一部分已经有了小鸡的雏形：“看起来确实有点奇怪，不过吃这个应该是要把头去掉的吧。”

    陈年也没有吃过，虽然他在东北的大山里面呆过，但当时的王闯并没有给陈年搞这个吃，只是跟陈年说过烤毛蛋的吃法和一些滋味。

    陈年用筷子夹着放进嘴里，咬了一口。

    “怎么说呢？味道很奇怪，有一点吃着有蛋的味道，但也有rou的味道，而且里面还有些脆脆的东西，有一点扎嘴，这应该是小鸡的羽毛。”陈年一边咂摸着嘴，一边评价道：“而且还能吃到一些骨头，不过倒是都能够咬动，总体来说感觉还可以，要不你也试一试？”

    陈年说着又把烤毛蛋递了过去。

    安红豆接过来之后先是看了看，然后又闻了闻：“闻起来倒没有什么特殊的感觉，就是孜然和辣椒的香味。”

    随后她又放入口中尝了尝。

    “我觉得还不错哎！挺好吃的！”安红豆眼前一亮，说道。

    “真的啊？”

    “当然是真的，你要是吃不习惯