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美食从麻婆豆腐开始 第677节 (第6/6页)
且你不是想要做豆腐吗?买豆子什么的总得要钱,还是你拿着吧,爹是看出来了,你是个有本事的人,咱们这永安县实在是太屈才了,要不然爹再给你添点钱也足够去长安,到时候你在长安赚了钱别忘了我们就行。” 随着陈年展现出来的东西越来越多,他们老两口反倒诚惶诚恐了起来。 他们不像是徐府管家那样见识的多,但也看得出来陈年如果能去长安的话,一定可以大有作为。 听到这话,陈年叹了口气,最后还是又说了半天才好不容易让二老安下心来,别再提什么把自己赶走的话了。 有了钱之后陈年下午就出去买材料。 豆子很容易就能买得到,但卤水去豆腐坊人家肯定不会卖给你。 可这一点却难不倒陈年,虽然现在自己没有卤水,但可以用来点豆腐的卤水的替代品确是有的。 直接去卖酸菜的铺子里买了些酸菜,然后又要了些酸菜汤。 买酸菜只是幌子,实际上陈年要用到的就是酸菜汤。 东西买齐之后陈年就回到了家里。 不过在做豆腐之前最重要的东西石磨还是要准备好的,这石磨放在院子里已经很久都没有用过了,想要用的话还得好好的清洗打理一番才行。 不过外面天寒地冻的,做起来肯定不合适,于是陈年和爹娘商量了一下,决定把这玩意儿弄到家里。 第701章 豆浆 虽然这玩意儿重的很,而且他也不是项羽那种力拔千斤气盖世的体魄,但想要弄到家里也还是能做到的。 毕竟学好数理化,走遍天下都不怕。 当然他也没那功夫和材料去搭建一个易小川那样的小型设备,现在手头上能用的也就是几块木板和绳子。
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