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第165章 (第2/3页)
乔志强还想给乔伊把这条石斑鱼给杀了清蒸,但这么大条鱼,乔伊自己很难吃下,于是拒绝了。 乔伊坐在椅子上一边喝着粥一边看厨师拿起一把锋利的刀,手法娴熟地开始制作刺身。 厨师的动作流畅而精准,每一刀下去都恰到好处。 先将鱼头切下,然后沿着鱼脊轻轻划开,鱼rou被完整地分离出来。 接着,厨师开始将鱼rou切成薄如蝉翼的片状,一片片整齐地摆放在盘中。 眼神专注,手中的刀不停地舞动,仿佛在进行一场艺术表演。 不一会儿,一盘精美的青衣鱼刺身就制作完成了。 鱼rou晶莹剔透,纹理清晰可见,让人看了就垂涎欲滴。 乔伊看着眼前精致的青衣鱼刺身,旁边还摆放着一小碟精心调制的蘸料。 她放下手中的粥碗,迫不及待地拿起筷子,夹起一片青衣鱼刺身。 那薄薄的鱼片在阳光下闪烁着微微的光泽,她轻轻将鱼片蘸了蘸蘸料,然后小心翼翼地放入口中。 鱼片刚一入口,那鲜嫩的口感瞬间在舌尖上散开。 鱼rou的鲜美与蘸料的独特味道完美融合,芥末的微微辛辣刺激着她的味蕾,酱油的咸香和柠檬汁的清新则恰到好处地衬托出了鱼rou的原汁原味。 那滋味让她的眼睛一下子亮了起来,脸上满是满足的神情。 沈廷川在一旁看着乔伊享受的表情,笑着问道:“怎么样,我推荐的没错吧?” 乔伊连连点头,说道:“确实不错,我以前都不知道青衣鱼做成生鱼片这么美味。” 吃完生鱼片后,乔伊不想浪费海上的美景,拉着两个室友以及家人拍了不少照片,还让周明给他们拍了一张大合照。 太阳渐渐西斜,海面上染上了一层橘红色的光
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