食修崽崽穿回来了 第184节 (第2/7页)

蒸，接下来叶遥只需要掌握好火候就够了。

    这些海鲜做起来，其实比平时做菜还要轻松些，尤其是食材都有人帮忙清洗的情况下。

    叶遥满意地盖上海胆蒸蛋的蒸笼盖子，第三道蒸菜便是清蒸海鱼，海鲜本就讲究一个鲜字，原汁原味的吃法往往更能突出其本身的美味和海鲜二字。

    清蒸海鱼步骤也极为简单，和清蒸鲈鱼比起来，只是在酱汁、火候、时间上有些出入。

    这种海鱼rou质非常细嫩，且除了支撑身体的那一根鱼骨外，根本没有其他小刺，不用片鱼片剔鱼刺，做起来再轻松不过。

    三皇子眼巴巴地看着三口冒着白雾的蒸锅：“这就好了吗？还有多久能好啊？”

    叶遥：“很快。”

    葱姜蟹得最后做，炒好就趁热吃，三道蒸菜都放进蒸锅，叶遥就准备做鳗鱼饭需要的酱烧鳗鱼，鳗鱼早早就改刀腌制好，酱汁也已经准备好，迅速入锅中煎至两面微黄，再淋上调好的酱汁文火焖烧。

    等三道蒸菜陆陆续续出锅，蒸锅盖子一掀开，三股带着香味的白雾就占据了整个小厨房。

    “这真的是刚才那些东西做出来的吗？”三皇子夸张地深吸一口气，不敢置信，可又似乎理应如此。

    只要是放在八皇妹身上，好像就一切都不奇怪了！

    也正巧这时，收到消息紧赶慢赶赶过来的四皇子和六皇子推门而入，一进来就陷入了清蒸海鱼的鲜香，海胆蒸蛋的清甜蛋香，还有浓郁的蒜蓉香味中。

    四皇子比三皇子更夸张，他一声大喊道：“这是做的什么，好香！”

    “三皇兄，你对我真是太好了还让人来喊我！”四皇子大为感动：“什么带刺的黑球，奇怪的鱼，我要是今天没