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分卷阅读39 (第1/4页)
面已经准备就绪,先来一块五花rou放到锅里煮,撒上花椒大料,再倒点白酒。几个婶子已经把酸菜切成细细的丝,准备炖酸菜。 这头奶奶和二婶老姑一起灌血肠,接好的猪血里面加上盐,葱姜大料泡的水,搅和匀了,就用漏斗往洗干净的肠衣里面灌。一节一节的血肠灌好,那边大锅里面的rou也煮得差不多了,血肠洗干净扔到锅里一起煮。过一会儿掀开锅盖,奶奶用针在血肠扎一扎,防止煮破。 五花rou和血肠煮好,捞出来,五花rou切大薄片,血肠斜刀切成厚片,整齐地码在用大骨头炖好的酸菜上,一道正宗的杀猪菜,酸菜血肠汆白rou。 另外还有酱骨头,溜肥肠,爆炒猪肝,拆骨rou护心rou来一盘,这顿杀猪菜可谓是诚意十足啦。 这个时候的家养黑毛猪,猪rou的味道就一个字,香!满院子烀rou的香味,二端也在屋里猫不住了,厨房院子来回蹿。型子领着二端和三个弟弟从厨房出来,一个人手里捏着一块rou啃,小嘴儿都油乎乎的。 奶奶一边准备饭菜,一边时不时张望着门口,心里惦记着说是今天要回家的老儿子。这都快晌午了,怎么还没到家呢? 眼瞅着要开饭了,连二端都觉得老叔就算不回来,爸爸也应该回来了呀?可怎么都不见人影呢? 一家人都惦念着老叔,这时候领着三个弟弟出去玩的型子跑进院,喘着粗气对爷爷说:“爷,我老叔回来了!还驮着个大姑娘!” 型子的话,让一家人惊诧不已,面面相觑,这两年没回家的周景然这是闹得哪一出啊? 第二十九章 哪儿来的大姑娘
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