第91章 大白猪 (第2/4页)

为保卫科的副科长，刘光齐当然也没闲着。

    快到中午了，不少人就看杀猪。

    负责杀猪的是三食堂的七级炊事员马师傅。

    马一刀手拿菜刀，只一下就结果了大白猪。

    这马师傅是七级炊事员，厨艺也不差，一手刀工了得。

    这杀起猪来，马师傅也是麻利。

    傻柱也跑来看，他自信厨艺要超过马师傅，但若是让他来杀猪，表现肯定没马师傅这么好。

    当马师傅把猪杀了，围观的不少工人鼓起掌来。

    今天中午是不可能加餐了。

    不过，厂里明天的伙食肯定好。

    对于明天的伙食，就是傻柱也期待了。

    眼一转，傻柱跑去找食堂主任了。

    处理一只猪就不太容易，做菜更是考验，傻柱能够帮上忙。

    刘光齐也是看着马师傅杀猪。

    说起来，刘光齐在这四合院世界也是第一次看到大白猪。

    虽然国内早就有了，可却太少见了。

    “马师傅这杀猪的本事还真是了得。”刘光齐也是感叹。

    厂里好几个食堂，每个食堂都有不少人。

    有本事的厨子可并非傻柱一个。

    要知道，马师傅也只是七级炊事员，厂里可是还有个六级炊事员。

    至于傻柱，如今才是九级炊事员。

    当然，厨艺的高低并不完全按炊事员等级来。

    但炊事员等级也能说明一些东西。

    一个厨子若是没点本事，炊事员等级就不可能太高。

    接下来，厂里的几个食堂都开始忙了起来。

    猪血处理好，可以做个菜了。

    开水倒入大盆里，先烫后拔毛。

    之后，猪下水清洗干净，猪皮，