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分卷阅读46 (第2/4页)
… 他不再说别的事,开始步入正题。 “知道我为什么带你来喝茶吗?” 我摇摇头。 “因为在我看来,弹琴和喝茶一样,是很优雅的艺术。寻常人若不懂得去细细用心品茗,只知牛饮,就永远不知道茶的真正韵味,如此,也不可能泡出好茶……” 我仔细的听着,时不时点点头。 “来,喝茶。”他双手端起其中的一小杯,递给我。 我同样伸出双手恭恭敬敬地去接,“谢谢。” 我不慌不忙地按照之前养成的习惯,观其色,闻其香,然后分三口轻轻啜饮,每一口都细细的品茗。 “品出什么来了?” “这是上好的铁观音,如果我没猜错的话,是今年刚刚采摘的新茶,而且,”我顿了顿,“而且茶树周围应该栽有大量的秋菊。” 他稍稍有些惊讶道:“前面的都没错,只是你只喝过一次这样的茶,又是如何猜出茶树周围有菊花的?” 我微微笑了笑,“铁观音本是茶之珍品,尤其这样上好的茶叶我并未曾多次饮过,只是同类茶的味道,即使有地域的差异,也不该有完全不一样的味道。而这杯茶里,有明显的菊花清香之味,这不该是铁观音本身的味道,你沏茶的时候并未加入菊花,水又是致清之泉,那么就该是茶的原因。我曾在一书中看到过,有些茶的味道会因为周围植物的长久熏陶之下夹杂入别的味道,有些茶农甚至以此求得不同口味的茶,这样的茶比一般的茶更正可口,却又比花茶更提神。所以联想至此。
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