分卷阅读25 (第2/4页)

吃茶，我们就自作主张换成了这个。说起来，这也是我们店主的独创呢！来的姑娘都喜欢。”

    看着像是一碗白嫩的奶羹，月牙儿挖了一勺吃。唔，是甜滋滋的味道，感觉里头应该用了掺和了蜜水的米酒酿，然而并无半点奶味。

    她放下调羹，笑道：“我知道了，是用鸡蛋清拌蜜酒酿做的，对不对。”

    “嘿，萧姑娘这嘴可真刁！”茶博士来了兴致，解释起做法来：“就是你说的，取分鸡蛋清之后，拌上蜜水和酒酿，充分打散之后，上锅蒸。等火候到了，蒸得嫩嫩的，可不是看着跟假牛乳一般。”

    吃饱喝足之后，双虹楼的生意依旧很好。老板亲自过来一趟，说明了情况，还说等会会派人送她回家去。月牙儿来都来了，这下子也不能撒腿就走，便也只能坐着等。

    她一面望着窗儿，一面想着唐可镂要她做的点心，时间倒也过得快。

    等到灯火阑珊时，茶馆里终于静了，掌案的点心师傅才得了空。月牙儿先看他做了一次糖葫芦，发现是挂糖的时候出了问题。便手把手教他挂糖。

    等那掌案师傅学会了，打更之声也在耳畔响起。

    老板见她教会了掌案师傅，满脸堆笑地上前：“真是辛苦萧姑娘了，用些宵夜再去吧。”

    说着，有茶博士捧出几碗rou圆团子来，分与众人吃。

    这rou圆团子，用筷子一戳，“滋”地流出油来。原来里头的rou馅尽锤碎了，只用一小团冻猪油作为馅心。旺火蒸过之后，rou化作汁水，一口咬下去，竟成了空心的团子。

    呵气成烟的夜里，能吃上一碗热滚滚的rou圆，别提有多美了。倘若耳边没有笑闹之声，便更好了。