美国牧场的小生活_第375章 胡炸鱼 首页

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   第375章 胡炸鱼 (第2/5页)

子东西出来了,嘴角到耳根都是油喇喇的,两边的嘴角还挂着金黄的碎面渣子。

    “妈,我再要两条!”

    “你一边去,自己吃了还一带着这些东西吃,到现在炸了五六条都被你一个人给包圆了,别人还吃不吃,你大麦嫂子还没有回来呢”孙秀英一看到自家的闺女就来气,现在这小东西吃饭都是吆五喝六的,半大的熊与亚成年的狮子,谁家普通的灶上能一锅喂饱这两大肚皮。

    宁宁这边噘起了嘴,把手中的不锈钢盆子一踮脚放到了cao作台上,然后带着维尼、泡面、黑虎和丹佛往厨房外面走,小丫头这一转身跟大部队似的,立刻觉得厨房的空气都浓厚了不少。

    就这样小丫头还在嘴里不住的唠叨着道:“不给就不给呗,还这么凶!”zWWx.org

    简恒看到母亲一让开,终于知道自家老娘做的什么东西了,在简恒的老家这东西叫胡炸鱼,就把一个成年人巴掌大的鲫鱼或者其它的小鱼,裹上了放了盐的面糊糊之后放到油锅里炸,把面炸成了金黄色之后,鱼骨也就酥了,鱼自然而然的也就被炸熟了。

    做胡炸鱼这鱼必需要新鲜,而且还必需要湖鱼,最好是野鱼,因为湖鱼鲜,加上外面的面团包裹锁住了鱼rou上的水份,所以炸出来的鱼外焦里嫩,鲜香酥脆。

    旁边就是湖,而且有了银鲤这鱼的新鲜自然是有保证的,只是让简恒觉得有点儿奇怪的是,这么大小的鱼没有自己他们是怎么捞上来的。

    “非常好吃,我从来没有想过鱼还可以这么吃!”小麦一边唆着手指头,一边眼巴巴的等着下一条鱼。

    美国人原本就对于油炸食品情有独钟,现在这湖炸鱼一出,在他们看来这就是中国改良式的美国炸鸡啊,关健是什么?炸鸡的骨头嚼不动,这种中国式
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