摄政王的农门小妻_分卷阅读58 首页

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   分卷阅读58 (第2/4页)

野鸡也已经处理好了。田七七接过后,将鸡胸rou取出,同样切成厚薄一致的薄片,加入盐、糖、酒、蛋黄等腌制了起来。

    十多分钟过后,田七七才将白膘片取出,铺平,再把同样腌制过的野鸡片铺到肥膘上面,利索地卷成圆柱状,为免rou卷松动,卷口处田七七还用了鸡蛋清来封口。

    将rou卷放入蒸盘后,田七七吩咐小灿烧猛火。等蒸上二十分钟,将rou卷取出冷却,然后再切成棋子大小的形状。

    最后,田七七还把切好的rou卷放到滚油中先后炸了两次,炸至金黄色才将其迅速捞起。

    那胡大厨一直站在旁边目不转睛地看着,眼中早就没有了第一次见到田七七时那轻蔑的神色,直至看到田七七将那野鸡卷分别装入两个小巧精致的白瓷盘中,再加以少许点缀……他更是不由得暗中点了点头。

    没想到这小丫头还真有几分真本事!单看她刚才处理食材时的熟练手法,那没有几十年的功力可是绝对做不出来的。

    可眼前的小丫头看起来是那样的稚嫩单薄……难道她是厨神转世不成?

    胡大厨想得头都破了,宁是想不出个究竟来,后来干脆就放弃了。

    而这时的田七七,却与小灿一人托着一盘野鸡卷,一脸轻松地走掉了。

    走到无人处,田七七偷偷从盘中拈起一块野鸡卷,径直塞进了自己的嘴巴……小灿惊得目瞪口呆的,还没反应过来呢,嘴里也已经被田七七拿野鸡卷给堵上了。

    “你跟着我忙了这么久,怎么的也得先镐赏一下自己?你说是不是这个道理?”田七七一脸谆谆善诱的样子。

    小灿这
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