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分卷阅读65 (第3/4页)
,然后加入盐、糖、绍酒及姜片腌制了起来。 趁有空隙,田七七又泡发了几枚干香菇,然后走到厨房备用的酱料前逐一细细地嗅了一遍,最终才选出了一种勉强算是合格的面酱来。 面酱到手,田七七又忍不住微微摇了摇头。这里的酱料质量果真不怎么样,看来,自己得赶紧加快自制酱料的步伐才行。 ☆、054 得了便宜还卖乖 054 得了便宜还卖乖 过了二十分钟左右,所有材料都已经准备妥当了。 田七七便开始让小灿开大火,自己则炒锅倒油,将剩余的姜片和葱段、香菇爆香后,再倒入鸡块猛一阵翻炒。等鸡块稍稍显出焦黄色、散发出诱人香气时,田七七才将凤眼果及适量的水、面酱、盐、白糖放进锅里,并加入泡发香菇的原汁一起继续小火慢焖。 趁有点闲暇时间,田七七难得地给小灿指点起了他刚才cao作当中的一些小暇疵来,听得小灿是连连点头,仿如醍醐灌顶一般。 这一幕,妒忌得旁边一众学徒眼都红了,一个劲后悔当初自个怎么没有毛遂自荐去帮田七七打下手。 小火焖约二十分钟后,估计凤眼果已充分入味,汁液也应该收得差不多了,田七七这才将锅盖一把揭起。 这下可不得了,整个厨房里立即充盈着一股怎么也挥散不去的香味……就连一直守在厨房外面忐忑不安的周小花此时也不由得大吃了一惊!不过,下一秒她就立马觉得腹中空空的,喉咙更是忍不住,咕噜咕噜地动了几下。 很快的,田七七便一步从里面跨了出来,而小灿则捧着那盘凤眼果
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