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新拟出来的一种酒方，打算作为锦庄的招牌之一，然而试验了很多次仍然觉得不理想。

    这一坛酒已经是周锦南的第十次尝试了，他已经很久没有过这种试验新品反复失败的经历，可之前的失败品虽然各有各的优点，但是就是无法契合周锦南想要的感觉。

    周锦南用小木锤敲开密封用的黄泥，尽管星际的酿酒工序可以完全实程序现机器化作业，但周锦南还是习惯于最传统的方法。黄泥混合了灵草花瓣的汁液，有一种微微的清幽香气，一锤子敲开，风化干硬的黄泥龟裂开来，连着黄泥盖和层叠封口的纱布红纸掀开，便能闻到浓烈醉人的酒气。

    周锦南眼睛微微一亮，酒坛微微倾斜，倒满一杯酒。澄亮酒液倒入杯中，碰撞杯壁的声音脆响有力，预示了它的成色上佳。丰富的经验瞬间让他做出准确判断，成了！透明的高脚杯中，酒水透亮，呈现出浅浅淡淡的水红色，煞是喜人。他自己尝了两口，咂吧一下味道，似是在回味一般。众人从他的表情上看不出满不满意，只见周锦南随手把剩下的交到秦恺手上，便一个个自觉地把开了坛的酒分了个七七八八。

    聚膳楼里的人都知道周锦南在筹备私房菜馆，也知道周锦南最近的心思都在酿酒上，所以才一起跟了过来，就是想第一时间看看让周锦南花了这么多心思的新品是什么样的。尤其是那几个被周锦南选中，将会一起跟去锦庄工作的帮厨。锦庄面向的是高端食客群体，主营的灵食和聚膳楼现在售卖的完全不重合，对他们来说是一个绝佳的学习机会，就连这个名额都是大家几经争抢后才定下来的，而且已经被选上的人，也有随时会淘汰回聚膳楼被其他人