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互补，枣rou炖到软烂微微发甜，莲子粉糯，这道甜口的汤品非常对女孩子们的胃口，以前周锦南做类似甜汤的时候，总会有周围几座峰上的同门师姐妹厚着脸皮上门。

    眼见金丝雪耳燕窝盅完成，周书笛调整了一下直播角度后，自觉地给自己舀了一盅品尝，这三样灵食的作用他都提前知道，但仍然对它们的味道感到好奇。灵食是周锦南对这些具有附加作用的美食的称呼，周书笛跟着周锦南叫了几次，觉得贴切便跟着这么叫了。

    甜汤入口的第一感觉是清新，像是沐浴在盛夏后下过一场雨的树林里呼吸。大多数甜汤都把握不了一个甜度的标准，而且对甜的嗜好，本身就因人而异。周锦南做的这道则是在这之中找到了一个完美的平衡，喜甜的人不会觉得甜度太淡，对甜没有那么偏爱的人也不会觉得腻口。

    时间一点点过去，加了椰蓉和新鲜桂花的面糊也蒸到定型，倒扣模具把糕体扣在一个巨大的托盘上，上下各一层透明的浅黄夹着中间一层奶白，透明色中间还有桂花，不足四指高的糕点被切成一块块菱形过冷水让表面凉透，最后再在顶端撒上润色，水晶椰蓉桂花糕便也宣告完成。

    这是一道极为精美小巧的糕点。

    八宝葫芦鸭是最后的压轴重头戏。焦棕色的鸭子圆滚滚的，形状就像一个熟透后晒干的葫芦，外皮在脱骨、塞制、快炸、蒸透这一系列过程中，竟然都没有一丝破损，然而用刀把葫芦鸭剖开露出里面的馅料，浓香味便争先恐后地钻到每一个正在看直播的观众鼻中，刹那间占据了所有的嗅觉感官。

    周锦南慢条斯理地蒸鸭过程中渗出来的汤汁勾芡，浇到八宝葫芦鸭上，让芡汁逐渐