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分卷阅读59 (第4/4页)
:楼主别说了,键盘都湿了....... 35楼:我承认我孤陋寡闻,但是啥是孔府菜?我真的不明白? 36楼:孔府菜起源于宋仁宗宝元年间,当时是孔家人用于接待贵宾、上任、生辰家日、婚丧喜寿时特备菜肴,宴席遵照君臣父子的等级,有不同的规格。由于孔府在历代封建王朝中所处的特殊地位孔府菜也得以保全下来,明清时期孔府菜挣脱一家之菜的影响,加入了宫廷菜和官府菜,并且分出了家宴与官宴,鼎鼎大名的满汉全席就是孔府菜全盛时期的官宴代表,2015年10月,孔府菜正式加入世界性非物质文化遗产目录。 37楼:楼上的解释太啰嗦了,简单的来说,就是传承千年,把饮食做成文化的一个菜系。 38楼:哇塞,听起来好高大上。 39楼:我检讨,我不是一个合格的吃货,作为一个爱吃的人,居然都不知道还有这种菜系。 40楼:我只知道八大菜系,最熟悉的是川菜....... 41楼:哈哈哈,楼上最熟悉的其实不是川菜而是辣椒吧,告诉我剁椒鱼头是那个菜系的名菜? 42楼:你们别闹了,我很认真的,那间民宿老板的手艺超好,我和老公连吃带拿都还感觉不够,爸妈和公婆还有乐乐那个傻小子,更是为了能接着吃下去直接放弃了我们,让我和老公独自回来,他们继续住继续吃了,嘤嘤...... 43楼:抚摸楼主,能不能问一下住着贵吗?又是百年老家具又是千年文化的传承名厨,这样
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