炽烈 第15节 (第2/6页)

牛纹路漂亮，他将rou切成厚薄片，姿势熟稔，刀跟rou在他手下服服帖帖，他将切好的rou一小半做刺身，三两片精致摆盘，放置早已调好的料汁，摆在她面前。

    “尝尝。”

    陈静安没动，不知道他又想要做什么：“沈先生还会下厨。”

    “因为比一些人挑剔些，为了满足口腹之欲，有时也会自己动手，图个新鲜，统共也没做过几次，也没其他人尝过，你是第一个。”

    陈静安睫毛颤动。

    “每一道食材都有合适的处理方式，也有最合适的品尝时间，”沈烈不紧不慢继续道：“这一份昨晚到的，在恒温恒湿冷藏28天，待到水份流失，致使rou质纤维紧密，确保最好的口感。”

    他解释认真，好像请她来，只是吃饭。

    陈静安猜不透他的想法，在他的注视下，用湿毛巾净过手，握着筷子夹起一片，轻蘸，rou质细嫩柔软，脂香溢于唇齿，清甜甘润。

    “怎么样？”沈烈问。

    陈静安勉强点头。

    她不知道自己该作何反应，她不是来吃饭的，而他们也不是这种关系。

    沈烈笑，又取来米饭手握成团，盖上一片薄rou，用喷枪炙烤片刻，他摆盘，继续递过来。

    陈静安皱眉，再次夹起吃掉，米饭吸收进炙烤时的油脂，又是另一番味道。食材顶级，处理方式反倒越简单朴实。

    沈烈洗净手，又再次处理起其他食材，边处理，边跟陈静安聊起处理方式，已经烹饪方法，他处理的手法干净利落，称得上赏心悦目，每一种食材，在他这里都得到足够的尊重，他不厌其烦地处理每一个繁杂的步骤，甚至是享受。

    他是刽子手。

    一个有耐心的刽子手，只会让人觉