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“兮姐…”

    “算了。”夏兮摆摆手，“对了，芦薇，王师傅手底下不是有俩徒弟吗？他们俩怎么说？”

    “其中一个是王师傅一手教出来的，他要跟着王师傅一起走，还有一个，他倒是不走，但是他跟王师傅的时间比较短，而且，当初这个徒弟是江总介绍给王师傅的，可能王师傅觉得是咱们想找人偷学手艺，所以并不怎么教他。”

    “让后厨的人忙完了先不要下班，等到晚餐结束了，我要给他们开会。”夏兮还算镇定，“还有，芦薇，贴招聘启事，尽快招一个主厨过来。”

    “这个恐怕不太好找，王师傅擅长做的是港餐，在内地找一个香港厨师，而且要很厉害的，太难找了，咱们酒楼出名的就是王师傅那几样拿手菜，叉烧和卤味谁都会做，但是真要做的味道正宗好吃，这样的厨师真的太难找了。”很多人都是奔着叉烧和卤味来的，可是其中的酱汁只有王师傅能做。

    “现在也没有别的办法，你先招人，我明天再去一趟王师傅家好好跟他谈谈。”

    夏兮直觉上王师傅肯定是被人挖走了，但是如果是对方高薪聘请，自己给王师傅加钱，王师傅应该是会跟她谈的，但是现在的情况，王师傅明显不想多谈，是对方出的价格高的离谱还是另有隐情？

    夏兮等到晚上十点多，客人少了之后才到后厨开了个会。

    会后，夏兮又跟芦薇说道：“这段时间，叉烧暂时先不要卖了，卤味的话，等到卖完也让客人不要点了，王师傅负责的那几道招牌菜都不要点了。”

    “兮姐，这样会损失很多生意。”

    “砸了招牌，损失的会更多，就说主厨度假去了，等主厨