葡萄水分凉干后就准备装坛。
要一粒粒揉碎把籽拿出来，放入坛内。
然后放上白糖（葡萄和糖的比例按10：2的比例配），搅拌均匀。
装好后，坛口暂时不能封闭，因葡萄酒发酵需要氧气，所以前面几天用透气的棉麻布盖在坛口上就行啦。
都弄好后语汐看着眼前的五个坛子，等半个月后把葡萄过滤一下再密封一个月就能喝了。
接下来就是处理桃果：
1、用细盐把桃子毛搓掉，洗净，把水擦干。对半切把核去掉，切成丁状或者块状。
2、准备的密封的坛子洗干净然后擦干，不能有水份。
3、先铺一层桃子放入容器里面，撒一层白糖，再一直重复，直到装到四分之三。
4、然后加完，倒入米酒，刚好盖过桃子一点，再上下摇晃一下。
5、大概3个月后开喝。
桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素b、c等成分。
桃子酒是具有补气养血、润肺止咳、具有活血通络等功效，可以促进皮肤血液循环。
等一切全都做完大家都累得直不起腰了。
但看着满院子的坛子，语汐觉得累都是值得，很有成就感。休