字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
化龙纪 第一卷 入世 第五章 欣然应邀 (第11/21页)
夹着rou汤中的兔子rou便吃起来,两根竹棍在刘宇的手中当真如臂使指一般灵活便利。 「也许这是他个人的习惯吧。」 安妲里这样想着。 刘宇不知道安妲里在观察自己,他这会儿在想着尝试明天用酒来处理rou类的事情。 在地球上要论烹饪艺术,恐怕也就发国人和土鸡人能和华夏比一比。 华夏的传统烹饪最讲究的便是色、香、味。 所谓色,是指菜肴的外形外貌;香,是指菜肴散发的气味;味,是指菜肴吃起来的口味与口感。 外形外貌这个以刘宇现在对肢体的控制力,只要有合适的工具就算是团豆腐他也能给你凋刻出花来。 散发的气味与吃起来的口味这个更是华夏烹饪的长处,毕竟华夏的烹饪最擅长的就是对味道的处理,将各种奇怪的味道转化为令人食指大动的美味。 对于不朽者所嫌弃的rou类中的怪味,刘宇猜测那是动物蛋白中某些人类可能尝不出来的氨基酸的味道。 这个刘宇并没有想过用香料去遮,因为不朽者的味觉很灵敏,传统的遮味方法未必能够奏效。 但是用酒去除味这个刘宇觉得很有必要尝试一下。 所以他试了试安妲里给他的酒,发现那酒的度数估计只有三到五度,很难起到作用,恐怕之能用来提鲜。 相比而言,缴获的劣质酒酒精度数就挺不错的,刘宇感觉至少也有十几度的样子,接近于在地球上华夏广泛使用的料酒。 于是刘宇打算明天做午饭的时候试一试。 两人独处的第一晚,刘宇带着安妲里走出八卦阵到南边一个小湖去洗漱。 作为一个文明人,刘宇很大度地和对方约定了时间后便离去了。
上一页
目录
下一页