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第107章 自制土豆淀粉 (第2/3页)
江母听到江月这么说,便没再问了,继续和王婶做些小活儿。 因为土豆粉水要静置一夜,江月将这盆水放置在阴凉处,找了个盖子盖上后,便不再管它,去厨房里准备一家人的晚饭了。 江阳下工到家时,江月刚准备做最后一道菜。 她将蒸好的土豆剥皮后碾成泥,加入适量的红薯淀粉搅拌均匀,揉成光滑的面团后,再掐一小块搓成椭圆形的小团,全部搓好后,倒入锅里热水煮熟,沥干水分后捞出。 另起的油锅已经热了,江月倒入土豆丸子,快速翻炒,等丸子表面都粘满油脂后,便下入切好的蒜苗段,加入适量的酱油和盐翻炒均匀,出锅。 见江月已经炒完了菜,江阳便主动又积极的端菜上桌,一家人就这么开饭了。退出转码页面,请下载小说阅读最新章节。 “meimei,这个黄黄的是什么呀?”江阳见它长得最好看,第一筷子便夹的它。 “这是土豆丸子,用土豆和红薯淀粉做的。” “土豆?今天土豆送来了?” 江阳回来后,还没去过院子,便也没看到院子里那几大袋的土豆,不过从他咬了一口土豆丸子,他便不打算说话了。 江月做的土豆丸子,吃起来软糯却又很矛盾的筋道有弹性,小小一团很是入味,一家人都非常喜欢,尤其是江星,已经一口气吃了好几个。 “阿姐,这土
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