第23章 丰盛的晚饭 (第2/2页)

状后，江月又拿出一小块五花rou，也切成片状，放在一旁备用。

    大锅里的猪蹄焖煮的时间已经差不多了，江月放入已经泡发好的黄豆，盖上盖子，小火再焖煮一刻钟，这道软糯可口的猪蹄便炖好了。

    猪蹄出锅后，江月将五花rou倒进洗净的大锅里，她事先只放了一点油，想煎出五花rou的油份，等到五花rou微黄，闻到些焦香味时，江月放入葱段和蒜粒炒香，再加入笋片翻炒，最后加了一点酱油和盐调味，出锅！

    今天野菜摘的少，江母她们已经洗完了，各自在做着自己的杂活，江月端了饭菜出来，看到江父才想起来，她下午的时候只顾着挖笋，竟然忘记让江阳去移植野山椒了，唉，只能明天再去一趟了。

    一家人看到江月出来了，便放下手里的活，帮忙把饭菜端出来，洗手上桌吃饭！今天江阳可没发愣，他目标明确，夹向了大碗里的猪蹄。

    这猪蹄裹满了酱汁，酱香浓郁，一口下去软糯滑口，一点都没有猪rou的腥气，反而带了点淡淡的豆香味，他恨不得把骨头都吞下去。

    江母倒是先吃了阿月做的春笋，完全没有她印象中的苦涩味，反而有股淡淡的甜味，吃起来脆嫩鲜美，真是好吃极了，这里面的五花rou也是香的，跟昨天的红烧rou不一样的滋味，但都是好吃的。

    江月还给她夹了块猪蹄，这猪蹄做的也比她做的好吃，一口下去软软糯糯，不像她平时做的，咬都咬不烂。要说这猪蹄哪里最香，她觉得是外面那层rou皮，而且江月弄的很干净，一根猪毛都没看到。

    今天江家人又饱餐了一顿，他们现在每天就盼着晚饭时间早点来，明明是同样的东西，江月确能做的美味至极，这难道真是老御厨的恩赐？林家豆小豆的穿越之美食博主在古代发家致富