在古代摆摊卖美食 第142节 (第3/7页)

竖着耳朵听，如果没人说，她也能慢慢的做完。

    林凤蝶发现在林春燕的院子里做出来的绣活，倒是比闷在家里做的还要快一些，也经常过来。

    这样在家里，她就不用总时常抿着嘴，想说又不敢说。

    “说是柳树也冒了芽，我看见有人已经去薅那些嫩芽来吃。”

    立了春，感觉风一下子就没那么冷了，几个人把细棉布上的莲藕揉搓了几遍，一边商量着过几天了去山上挖荠菜。

    “再挖些蒲公英来，春天的蒲公英最好。”

    “说来什么时候有榆钱，那榆钱甜甜的，我最爱吃。”

    过滤好之后的藕渣也不用扔掉，加了水再反复的揉搓，直到把藕粉全部洗出来。这些藕粉水都倒到大缸里，上面盖了盖子，就这样静止一晚上。

    到了第二天，把缸子里上面的那层水倒掉，下面那层固体，就是藕粉。

    张大娘看着好几十斤的藕，就只做出来这么一点藕粉，在那里忍不住倒抽气。

    “怎么感觉比做那蟹黄膏还要麻烦？”

    大自然已经馈赠了这么多，就是麻烦一些，那又如何？

    林春燕把大缸里的藕粉倒到了棉布上，悬挂在院子里，再把里面的水分彻底弄干。

    这还不算完，过几天之后，这些藕粉还要放在圆簸箕上晾晒几日，才能装到罐子里保存。

    快上元节的时候，这些藕粉才能吃了，林春燕把藕粉里放了些芝麻花生，慢慢的用水冲拌。

    之前的时候，林春燕做过橡子粉出来，不过里面因为没有加其他的调料，喝起来的滋味不是很浓郁。