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第17节 (第2/6页)
新来的小师傅还真有两把刷子。 李苏余光扫了一眼三位大妈,并未搭话而是继续手上的活。 土豆切丝泡水,鸡骨架用各种调料腌制入味,最后切了白菜及各种调味料。 “张大妈,火烧大些。” “哎哎,好嘞。”张大妈添了根柴火,而后又往大锅里头瞅了两眼,哎呦呦这味道可真香。 趁着火大,李苏快速将过油的鸭胗和肠头翻炒了几下。 今日菜色也简单,油爆双脆,吮指鸡架,醋溜土豆丝儿以及醋溜大白菜。主食还是老三样,白米饭,馒头,窝窝头。 周老爷子背着双手走了过来,拿起筷子一样尝了一口,尝完也未说话,又回位子上休息。 中午 叶菲早早来排队,好些人还在疑惑鸡架怎么吃的时候,她饭盆里头已经装满了。坐下后她直接用手抓着啃,吃了一口,她眼睛一亮,拿着饭盒盖子又去打菜。 “今个这菜做的好。鸭胗肠头脆而不老,土豆丝酸酸辣辣,最主要入口也脆,而且根根分明,没有黏糊糊软烂烂在一块儿。这,这鸡架也好吃,要是来点小酒就更好了。” “馒头也松软劲道,好吃。” “不行,我得再打点菜。” 饭盒里的食物还未吃饭,大伙儿又匆匆拿着盖子去打菜。 你争我抢好不热闹。 叶菲摸着肚子一脸满足,对着同桌人道:“我苏妹子手艺没话讲吧!” “叶姐,论到吃,你果然是翘楚。” 张大妈见此情形,悄悄对苗大妈道:“李苏手艺这么好,曹姐想法怕是落空了。” “就是,谁能想到李苏连鸡架都能烧得这般美味。她那事儿铁定成不了,咱们还是别掺和了。”
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