011 凛冬已至？ (第4/5页)


    选在六楼，因为这次为了区分可否食用，需要同时开几个加热点，八楼杂物间太小了。六楼原安全屋遮光程度很高，比较合适。

    搬来燃料木、火种，做了个条形火堆，对各部位分类加热。

    余热也不能浪费，开始烤制后，王齐去提了两桶已经表面结冰的水来加热，稍后用热水擦澡。

    腺体没有直接上火烤，比较慢，先看看其他腿子以及胸足残余部的rou量如何。

    外骨骼被火烤之后向石灰质转变，更容易加工。

    步行足剪开，里面有手指粗细的rou条，分前后端，一条拇指粗细，一条食指粗细。

    一条腿里总计rou量视觉判断不到一百五十克，六条腿加一起都不超过一公斤，六条步行足含外骨骼的重量两公斤还多一点，平日的狩猎中回收价值较低，冬季不用太担心虫子被声响吸引时可以考虑。

    然后是刺刀足，这里面的rou形状接近蟹钳处，两条腿里的rou加一起五百克的样子，但刺刀足骨骼重量占比更大，还是弹跳足大腿的rou占比最多。

    胸足残余部基本没什么rou，连结缔组织一起，一共都没五百克。

    王齐吃掉大概一斤rou补充近日的损失，剩下的串在一起挂高熏制。

    接下来是重头戏，腺体。

    专门准备了一个小桶，小桶上面架块木板做砧板用。

    将烤制过的腺体放离火堆，等稍微凉一点用手一个个捏过去。