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穿成外室后我只想种田 第390节 (第2/6页)
,「郑叔这是准备拿福运楼的招牌菜来充数?」 「充数不充数的,你尝了就是。」郑明远说话时扬起了下巴。 见其一副志得意满,骄傲无比的模样,苏玉锦扬起了眉梢,舀了一勺麻婆豆腐入口,刚嚼了两下,便「咦」了一声。 「这里头的rou沫儿……」 苏玉锦顿了一顿,笑道,「莫不是这几日刚好碰到有意外死掉的牛,郑叔得了一块,用到了这里头?」 朝廷为鼓励农业,立了相关律法,各处不得随意宰杀耕牛,更不许任何人吃牛rou,即便是病死或者意外摔死的牛,也需到官府报备方能进行宰杀。 因此,市面上牛rou极为难得,就连苏玉锦到了这里之后,也几乎没有吃到过什么牛rou。 但真正的麻婆豆腐在做的时候,rou酱所用的便是牛rou,只是牛rou难得,寻常大都用猪rou来代替。 苏玉锦在前世现代社会中习惯牛rou的味道,这会子乍一尝,滋味与记忆中的一般无二,便有了这般猜想。 郑明远却是越发得意,「你再尝尝?」 再尝尝? 苏玉锦也是越发好奇,只依着郑明远所说,再次尝了一口。 rou粒儿嚼劲儿十足,且具有一定的爽弹之感,是牛rou没有错…… 等等! 苏玉锦只再次舀了一勺入口,待确认了心中的猜想后,抿嘴笑道,「郑叔这厨艺是越发精进了,这样的做法都想的出来呢。」 郑明远明白苏玉锦已经猜中,也不再隐瞒,只嘿嘿地笑,「既然有素rou,为
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