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    第14章 金大腿饭桶

    现在就剩下菜了，猪rou，瞅着是五花rou，肥瘦相间，要是调料齐全，做五花rou是正好的，现在看来只能猪rou炖土豆了，先大火在小火的熬上一熬，土豆半化不化的，味道也能不错。

    猪rou一上手，周小鱼就知道这绝对是纯天然的，手感特别的好，先偏了一点肥瘦相间的下来，之后把猪rou都切成四方块的小长条，保证每块rou上都是肥瘦相间的，放着备用。

    六个土豆，全削了皮，其中四个切成小块，放在猪rou旁边，猪rou炖土豆的材料就齐了。

    又把留出来的那块rou，切成rou沫。

    点火，烧热锅，先下rou沫翻炒，主要是靠这些rou沫出油，家里的油坛子被周扒皮整走了，后边的菜还要用油，周小鱼觉得自个现在特别的可怜，嘴上又骂了几句鬼老天！

    他活的好好的，干什么来这！

    炒出油来之后，rou沫和油分开放，整个大锅里现在看着油汪锃亮的，在下猪rou块，一样的翻炒，出油就舀出来，瞅着rou都变色了，放土豆，一起炒，炒一会加水，加盐，盖锅盖，烧火。

    没那些个调料，现在就只能靠长时间的炖了！

    剩下的两个土豆切丝，瞅着自己切的有点粗，周小鱼就格外的想念擦丝板子，又快又细，等有钱了非得找个铁匠铺子做一个出来不可，说不定还能赚点钱。

    土豆丝他是打算做凉拌的，正好能解了猪rou土豆的油腻。

    大白菜，掰叶子下来，都