明星私房菜[直播]_分卷阅读38 首页

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    就这样,穆冉把切好的蔬菜铺在大盘子内作为底,再把过水的花蛤、蛏子等贝壳类铺在蔬菜上面,一层层密密实实地铺满以后,再把螃蟹、皮皮虾、虾、鲍鱼、扇贝等铺在花蛤的上面。

    就这样,一米长的大盘子内盛着挨挨挤挤的海鲜。

    当然,海鲜的排列也是有讲究的,千万不能把不同种类的混乱排列,而是把同种类海鲜集中在一起,下面再排另一种海鲜,就这样,穆冉很快把所有的海鲜都排列整齐。

    这时,锅中的辣油已经烧香,正散发出好闻的辣椒香味,同时,气味刺鼻,让人的鼻子闻着很不舒服,穆冉见状,又在辣油中加了些水,等一锅辣油又烧开以后,穆冉把这锅熬好的辣油汤汁浇在了海鲜上,这一锅浇下去,原本闭口的花蛤竟然张了口,但只张了一部分,没有全部张开。

    穆冉知道,温度还不够,食材还没有熟透,因此,她对叶放说:

    “给盘子加热!”

    叶放很快照做了,他给盘子点了火,火很旺,没多久,盘子里便开始冒泡,开始变得guntang,这时,穆冉又熬了一锅辣椒油浇上去。

    这时,海鲜开始散发出奇特的香味,既鲜美又辣味十足,闻起来就很是够味。

    “穆冉,你太牛了吧?这一锅海鲜原本都不出彩,可搭配到一起,放在这个盘子中,立刻感觉高大上了,而且这一锅孩子,看起来就让人胃口大开!”

    可不是嘛,这时,不少摄像机都围过来,拍起了穆冉做的这道菜。

    只见这一整盘海鲜,因为淋了热
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