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分卷阅读60 (第2/4页)
了,昨天晚上王有志做的是凉粉,她还记得小时候奶奶也做过,那把灶灰起的估计是凝固作用。 昨天王有志变戏法的一样弄了半天,原来就是为了做凉粉,难怪说教她们一样东西了。 “这玩意儿能吃吗?”刘恩慈有些疑惑,明明的,王有志往里面丢了一把灶灰下去啊,想到昨天王有志丢下去的那一把灰,她又觉得眼前这个东西没有想象中那么美丽了。 “灶灰天天这样烧着,其实已经高温消毒了,实际上已经很干净了。”虽然不知道王有志撒那一把灶灰是什么作用,但何小丽依稀记得小时候吃过这种东西,也就是她的老家,都有这种凉粉的做法,不知道以前的人掺着什么东西吃,小时候是撒一点白砂糖来吃,夏天吃这种凉粉特别消暑,也降火气。 没想到大河村这里也有这种树叶子。 盖个盖子,打点井水冰着,中午可以吃,这样就不会因为吃两顿饭而挨饿了,实在是不错的主意。 这才六点多,今天轮到何小丽做饭,她不用去上工以后,早上一般都由她做饭,余敏和刘恩慈则要去地里干活了。 最近在收油菜,今年的油菜收的不太好,交完公粮以后不知道能够剩下来多少,一个人一个月能分二两油就不错了。 这个时候,有一些人私人在菜地里面种了油菜的,也想掺在队里的油菜里面一起打,送进去的油菜按份量称好,等大队的油炸好了,就按份量,分到给那些人家。 否则自己家里的几斤油菜籽进了榨清油的机器,只怕要刮的什么都不剩。 何家也有种了一小片地的私人油菜,一年能得十来斤油菜籽,换成油,大概是五成,也就是四两
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