徐记小餐馆[美食］ 第208节 (第5/8页)

吃大肘子，上次吃还是小姨从人家席面上带回来的。

    徐小溪洗好手编起来袖子到厨房里盛出来，已经炖的完全烂糊糊的了。

    徐池盛好米饭端到小饭桌上。

    徐小溪把一整个肘子也端过去，然后到厨房里捞出来半碗的酸萝卜，这萝卜腌的是真的好。

    “吃饭吧。”

    陈耳东看着盘子里的那个大肘子，“小姨，要切开不？”

    徐小溪拿起来筷子，从中间插下去，就掉了下来，连带着外面的皮，看起来跟果冻质地一样， “这次做的没炸，就是直接炖的，所以外面的皮会看起来很胶质状，不过口感也更糯，吃吧，汤汁浇在你们米饭上。”

    陈耳东爱吃外面的皮，自己先夹了一大筷子到自己碗里，上面的汤汁都浸到米粒里。

    徐池不一样，他只吃里面的瘦rou，还要配上萝卜条。

    徐小溪尝了一口，味道还行，但其实跟米饭还差一些，她有个想法，就是在收汁的时候可以把蒸的断生的米饭盖在上面，这样米饭的味道跟肘子能融合的更好，不过也有人不爱吃这样的。

    “好吃吗？”

    陈耳东扒拉着碗里的rou，嘴里塞满了，顾不上说话，只点头。

    徐小溪觉得他这样没有原则的好评有待商榷，“那也不能吃太多，晚上容易积食，吃饭最好就吃七八分饱就行。”

    陈耳东听到小姨说的，眼神里都茫然了起来，什么是吃饭七八分饱，饱就是饱了，怎么还能分程度的，反正他都是吃撑的，今天就吃饱吧，不吃撑了，听小姨的话，以后还能经常吃，他最听话了。

    徐池在