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高嫁后我重生了[八零] 第6节 (第4/7页)
敏君今天下厨做这么一顿,当然不只是为了感谢赵家暂时给了自己一个住的地方,还有事情想要请教。 她指了指桌子上的饭菜,先给赵爸爸带了个高帽子,“叔叔,我听赵宁说您是首都酒楼的一级大厨师,手艺特别好,肯定很了解首都人民的口味吧?” 赵父夹了一筷子海蜇皮炒鸡丝,嘎吱嘎吱的嚼着,“这个咱们不谦虚,我是老北城人,干的又是勤行,说了解,肯定了解几分,你想问什么?” 林敏君:“您说,我能在首都摆个摊儿吗?就做云南风味的饭菜或者小吃,我这情况肯定是不能回云南了,舅伯非把我给卖掉不可。我想着,现在摆摊的人这么多,我也只有一身做饭的手艺过得去,摆个摊怎么着也能把自己养活了。” 听完这段话,赵父缓缓停下了筷子,皱着眉沉思,也在帮着分析起来。 过了一会,他沉声说,“丫头,我不能说这个生意做起来一定会赚钱,还是一定不赚钱,我给你提两个建议。” “您说。”林敏君又给倒了杯茶,一脸诚恳好学。 “第一是锅碗瓢盆之类的工具,虽然摆个摊不算正经生意,但你该买的也得买,就算炒个鸡蛋这些也不能缺了,是不是?”赵父睨了林敏君一眼说。 林敏君点头,“对,这些我都打算好了,到时候找地方买。” “那就是第二,云南风味不是每个人都能接受,就比如你阿姨,你想在首都做生意就必须得把饭菜的口味改良,去迎合本地人口味,不然这生意干不长。”赵父又说。 这话也没错,就好比赵宁的妈,她不喜欢酸酸辣辣的口味,桌子上四道菜,她只吃醉鸡和蒜炒豌豆尖。 林敏君想了想,“您说得对,我目前的打算就是等租到房子
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