我在星际开饭店 第55节 (第2/5页)

这道菜你可能一点胜算都没有！”

    “对，就比这个！”

    朱大厨撸了撸袖子，对着宋伊人斩钉截铁的说道。

    他身后跟着帮厨，帮厨已经把他的锅和炉子都搬过来了，他早就做好准备了。

    二人对视一眼，抄刀开治做了起来。

    首先是朱大厨开始动手了。

    他拿出了一块提前准备好的地龙rou，不由分说地开始切了起来。

    一个厨师的基本功就是刀工。

    刷刷刷刷刷——

    刀刃处寒芒毕现，迅疾如风。

    鲜红的rou块在他的刀下变成了薄厚均匀的rou片，随即又用刀剁成了rou末。

    宋伊人也拿出了菜刀开始切了起来。

    宋伊人把葱姜放在菜板之上，把姜片按在案板上，手腕快速抖动。

    几秒钟的功夫，不仅仅去了姜块的皮，还把姜切成薄片。

    这姜片薄的在灯光之下，隐隐约约的可以透着一丝五彩缤纷的灯光。

    朱大厨愣了一下。

    这个小姑娘的刀工有点东西啊。

    不过刀功不算什么，接下来才是他的表演时刻！

    朱大厨一声，起锅烧油。

    随后单手拿起锅柄，用油将锅均匀的润了一遍。

    又端起盘子，将rou末轻轻倒入锅中。

    只听“刺啦”一声响，油锅中rou末的颜色便以极快的速度变深，然后他加入了高汤。

    在热汤翻滚之后，加入了切好的葱碎。

    热呼呼的高汤遇上葱碎，进发出了浓郁的香气！

    朱大厨暗笑一声，看他的这个味道！

    不但浓香四溢，而且葱鲜扑鼻，rou味绵长。写味道！只写味道！