带着嫁妆穿六零 第195节 (第3/6页)

方家常菜，她知道穆家在东北待了很多年，主家又爱吃鱼，做这个准没错。

    穆清去厨房，看到鱼已经切成段，裹上粉放在盆里。案板上备着切好的豆腐、豆角，还有泡好的干豆皮。

    “清清回来了？我这就准备做菜了？”

    “嗯。”

    孙小妹在灶台前烧火，孙大姐刷了刷锅，等着锅热这个档口，笑着跟穆清说，“知道您家是南方人，南方菜我会的不多，后头我肯定好好学，先辛苦您吃几天北方菜。”

    “孙阿姨不用这么客气，你的手艺好，做什么菜都肯定好吃。南方菜北方菜我无所谓，好吃就行。”

    “要说口味嘛，我还是喜欢吃新鲜的饭菜，酸香麻辣或者淡口的我都可以。你做的浓油赤酱的菜不是不喜欢，就是不要做的太频繁。”

    知道主家的口味就好办了。孙大姐笑了起来，“行，以后我们姐俩有什么做得不合适的地方，您尽管说，咱们都改！”

    穆清笑着点点头，这上工的态度可以。

    “上次您去牛家村买回来的菜没剩什么了，这一顿把豆角吃了，只剩下一颗新鲜的大白菜，我准备晚上做白菜馅儿的饺子，明天早上用白菜芯儿下面。”

    孙大姐又说，“等新鲜白菜吃完了，我们再凑合着吃一段时间的萝卜土豆，等开春了，雪化了，韭菜这些慢慢就长起来了。”

    穆清心里有数，“家里你管账，买菜买rou你自己看着办。至于新鲜蔬菜，你不知道地方，回头我再买一些回来，家里新鲜菜没了你跟我说。”

    她那里存了不少蔬菜，肯定不能让自己缺菜吃。

    “好嘞！”